Tomatin 18 Years Sherry Cask Single Malt Whisky 70cl

Beschreibung

Herkunft:
Speyside, Schottland
Produzent:
Tomatin Distillery
Vol. %:
46%
Alter:
18 Jahre
Typ:
Single Malt Whiskey
Degustationsnotiz:
In der Nasse süsser Sherry mit Noten von Äpfeln, Zimt und Vanille. Dazu dezent rauchig. Am Gaumen zeigt er sich süsslich mit Honig und Eiche. Es folgen Noten von Zitrusfrüchten und dunkler Schokolade. Hat einen langen, süssen Abgang, eher trocken.
Details:
Die Tomatin Brennerei in den Monadhliath Bergen südlich von Inverness (Schottland) besteht bereits seit dem 15. Jahrhundert. Offiziell wurde die Brennerei jedoch erst im Jahr 1897 etabliert. Mit ihrer Lage von 315 Meter ü.M. gehört sie zu den höchst gelegenen Schottlands und ist heute zudem unter den “Top-Ten-Brennereien” des Landes. Mit den zwölf Brennblasen produziert Tomatin jährlich gegen 2.5 Millionen Liter Whisky. Der 18-jährigen Tomatin reifte zunächst in Bourbonfässern und erhielt anschliessend ein Finish in Oloroso Sherry Fässern.

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