Glenfarclas Single Malt Team 70cl

Beschreibung

Herkunft:
Schottland
Produzent:
Glenfarclas
Vol. %:
46%
Alter:
Non Age
Typ:
Single Malt Whisky
Degustationsnotiz:
Süsser Sherryduft mit einem Hauch Exotisch fruchtig mit Toffee und Malz.
Details:
Inmitten von Gerstenfeldern, rauer nordischer Landschaft und vereinzelten Buschreihen erhebt sich das grosse Gelände der Glenfarclas Destillerie. So verlassen die Gegend auch scheint – tatsächlich ist die Speyside-Region rund um den Fluss Spey aber eine regelrechte Hochburg für die schottische Whiskyproduktion. Anders als viele andere Brennereien im hohen Norden zeigte sich das Unternehmen Glenfarclas bezüglich seiner Besitzverhältnisse äusserst beständig und wird heute in der sechsten Generation von der Grant-Familie betrieben. John Grant kaufte den Betrieb 1865 auf – knapp 30 Jahre nach dessen Gründung und 20 Jahre nach der Lizenzvergabe zum Whiskybrennen. So ist es nicht verwunderlich, dass Erfahrung, Familiensinn und Teamgeist die Whiskys ebenso prägen wie die Grundzutaten Wasser, Gerste und Hefe sowie der Reifeprozess in den spanischen Sherryfässern, die von Herrn Grant höchstpersönlich ausgesucht werden. Der Glenfarclas Springs ist Teil der limitierten “Legends of Speyside”-Serie und würdigt dem Quellwasser, das dem 841m hohen Berg Ben Rinnes entstammt. An dessen Fusse liegt nämlich die Glenfarclas Destillerie; das Wasser kommt sowohl beim Maischen der Gerste als auch bei der Abfüllung vom Fass in die Flasche zum Einsatz.

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