Cantina Cellaro Lumà Nero D’Avola Terre Siciliane IGT 75cl

CHF 25.00 exkl. 8,1% Mwst

Reichhaltiger und großzügiger Wein, mit einer leidenschaftlichen roten Farbe und Charakter. Sizilianisch mit einer starken Persönlichkeit, einem intensiven und harmonischen Geschmack und Aromen von reifen Früchten und Gewürzen.

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Beschreibung

Region:
Sicillia
Herkunft:
Italien
Produzent:
Cantina Cellaro
Rebsorten:
Nero D’Avola
Vol. %:
14%

Mazeration bei kontrollierter Temperatur, die entrappten Trauben werden gekühlt und die Mazeration dauert 10-12 Tage. Einmal gepresst, werden sie in kühle Zementtanks gelegt, wo der Wein schnell ausgezogen wird. Es wird dann in die Barriques gefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfindet. Der Wein wird mindestens 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.

Zusätzliche Informationen

Marke

Cantina Cellaro

Region

Sizilien

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