Dos Maderas Rum Pedro Ximénez 5+5 70cl
CHF 89.00 exkl. 8,1% Mwst
Der spanische Dos Maderas Rum zeichnet sich durch sein einmaliges Reifungsverfahren aus: Nach fünf Jahren in der Heimat lagert der Rum für weitere fünf Jahre im Solera-System in verschiedenen Sherryfässern, welche zuvor 20 Jahre alten Wein enthielten.
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Beschreibung
Herkunft:
Spanien
Produzent:
Dos Maderas
Vol. %:
40%
Alter:
10 Jahre
Typ:
Melasse Rum Blend
Degustationsnotiz:
Mit Noten von Rosinen, Feigen und Vanille.
Details:
Die Inseln der Karibik sind erfüllt von weiten Zuckerrohrplantagen, denn das tropische Klima sorgt dafür, dass die Pflanze prächtig gedeiht und eine hervorragende Qualität mitbringt. Aus hochwertiger Zuckerrohr-Melasse wird auch der “Dos Maderas PX 5 + 5” hergestellt. Dazu kommt ein aufwendiges Reifungsverfahren: Zuerst lagert der Rum während fünf Jahren in ausgesuchten, amerikanischen Eichenfässern in seinen karibischen Heimatländern. Anschliessend wird er nach Spanien verfrachtet, genauer gesagt in die Bodega von Williams & Humbert, und dort in Sherryfässer umgefüllt, in denen zuvor der Palo Cortado Sherry “Dos Cortados (VOS 20 Jahre)” geruht hatte. Nach weiteren drei Jahren wird er wieder umgefüllt – diesmal in Pedro Ximénez-Fässer, die zuvor den 20 Jahre alten “Don Guido” enthielten. Dort erhält der einzigartige Rum während zwei Jahren sein Finish.
Zusätzliche Informationen
| Marke | Dos Maderas Rum |
|---|---|
| Region | Spanien |
Bewertungen
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